海产品是富含钙质的食物之一，海鱼有鱼刺少非常适合宝宝食用，家长给宝宝准备鱼类的食物要特别小心，让宝宝可以吸收鱼肉的营养，也不要让鱼刺伤害到宝宝。 　　鱼的含有哪些有益元素 　　鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。 　　海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。 　　淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。 补钙的食物有哪些海产品补钙 　　宝宝吃什么鱼好 　　带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错，

  　　想补钙，大家首先想到的是牛奶、或者各种肉类，不过饮食中不能只有肉类，蔬菜也应该跟上，而且不少蔬菜都能补钙或者促进钙的吸收，下面就来看看怎么食用这些蔬菜吧。 　　1、菠菜 　　想要通过蔬菜补钙的人千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%；另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。 　　但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。 细数那些蔬菜中的补钙能手 　　2、卷心菜 　　卷心菜也叫甘蓝，每100克卷心菜中钙的含量是50毫克，卷心菜还有热量低的特点，大家做凉拌沙拉都喜欢用它，但是皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。 　　因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前

　　宝宝服用鱼肝油也会中毒 　　妈妈们为了给宝宝补钙，就要适当的补充一些鱼肝油来促进钙的吸收，鱼肝油是一种常用的婴儿辅食，主要含有维生素A和D。维生素A对于维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，摄入不足会患夜盲症;而维生素D可以促进钙质的吸收及骨骼的钙化，婴儿缺乏维生素D会患上佝偻病。 　　由于母乳中维生素D含量较低，所以婴儿从出生后第1—3月开始就应酌情添加鱼肝油以促进钙磷的吸收。北方冬季光照不足，佝偻病发病率较高，此时补充鱼肝油就尤为重要。 宝宝服用鱼肝油也会中毒 　　鱼肝油是一种常用的婴儿辅食，主要含有维生素A和D。维生素A对于维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，摄入不足会患夜盲症;而维生素D可以促进钙质的吸收及骨骼的钙化，婴儿缺乏维生素D会患上佝偻病。由于母乳中维生素D含量较低，所以婴儿从出生后第1—3月开始就应酌情添加鱼肝油以促进钙磷

宝宝需要多少钙 宝宝补钙，对于家长来说是“老生常谈”，似乎再也没有什么值得罗嗦的了。其实不然，科学在发展，人类的认识在深化，昨天的结论很可能已成“昔日黄花”，需要不断更新知识与观念，做到“与时俱进”，补钙就是这样的课题之一。 时下有多少爸妈在为宝宝补钙奔忙呢?有个笑话是这样说的：一个花盆掉在大街上，砸伤了三个行人，两人手里攥着为宝宝购买的钙片，另一个人手里没有钙片，却攥着准备购买钙片的钱。笑话自然不可信，但补钙热的确方兴未艾，柳女士可谓典型，她信奉“宁滥勿缺”的观点，给宝贝女儿大补钙剂，致使不满周岁的柳柳已经尝遍了从“龙牡壮骨冲剂”到“1片顶5片”等新老钙产品的滋味，结果女儿经常腹泻，体重偏低，甚至出现了营养不良的迹象。儿科大夫提醒她：这都是补钙太多太滥，超过了儿童的生理需求惹下的祸。 宝宝需要多少钙 补钙过多有些什么危害

　　正确的补钙方法与建议 　　人人都在说补钙，但是又有几个人知道和掌握了正确的补钙的方法呢，特别是的些妈妈们，一定要学习正确的补钙方法，不要给宝宝补错了，补了半天钙，最后宝宝还是缺钙。 　　一是食补必须选对食物。哪些食物堪当此任呢?不少爸妈青睐动物骨，比如排骨汤，其实是“一相情愿”。原来，排骨中的钙含量低，1斤排骨大约只有25毫克的钙质，加上骨头中的钙又难以溶解在汤中(汤中的钙仅相当于排骨的十分之一)，而宝宝每天的钙需求量至少在400毫克以上，显然排骨汤难以如愿。比较起来，无论就钙的含量或者吸收率来看，奶类才是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。以半岁内的小宝宝为例，只要每天食母乳或配方奶600~800毫升，便可满足身体发育对钙的需求。这也是科学家倡导 正确的补钙方法与建议 　　母乳喂养的奥妙之一。除了奶类，鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等值得推荐。

宝宝的补钙食谱推荐 常言道：药补不如食补，要花心思给宝宝挑选各种各样的补钙药品，不如花点心思给宝宝做一些补钙的食品来吃，这样既安全又有效。下面就根据各个年龄阶段的特点推荐几款补钙的食谱给妈妈们： 一、适合4个月-1岁宝宝的补钙食谱： 1、蛋花豆腐羹 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 营养分析：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。 宝宝的补钙食谱推荐 2、鱼菜米糊 原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将

宝宝补钙产品如何选择 妈妈们什么都要给宝宝最好的，可是谈到补钙，是越贵的就越好吗?目前市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。 应该为宝宝选用哪种补钙方式?这就需要我们对各种钙剂的特点作一番的了解。 目前，我国包括国产与进口的钙剂有400多种，具体选择何种钙剂需要根据各种钙剂的特点和服用的人来决定。 宝宝补钙产品如何选择 1、碳酸钙：含钙量高，副作用小，价格便宜，吸收率高，可以达到40%，与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。 2、乳酸钙：是我国传统的钙补充剂之一，其优点是容易溶解，缺点是钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13%;葡萄糖酸钙，含钙9

　　骨质疏松的预防应“从小抓起” 　　不小心摔一跤，竟然骨折了。才发现自己的骨骼怎麽会如此酥脆，是不是有骨质疏松了?是啊，骨质疏松症就像一个无声无息的贼，早已经在体内偷吃您的骨头了，被偷吃的骨头中间渐渐出现很多空洞，怎能不酥脆呢? 　　骨质疏松症是一种以骨量减少，骨组织的微细结构破坏，骨骼“变脆”，从而易发骨折的全身性骨病。骨骼主要由骨基质和矿物质组成。如果将人体的骨骼比作钢筋水泥的建筑，那么，骨基质就是钢筋，钙磷等无机盐就是水泥。骨骼作为生物组织，其代谢相当活跃，旧骨不断被吸收，新骨不断生成。当骨吸收多于骨生成时，骨代谢呈现负平衡，导致骨丢失。久而久之，就发生了骨质疏松。丢骨过程默默地发生着，少量骨丢失常常没有任何感觉，直至发生了严重骨质疏松，甚至骨折了，才如梦初醒，骨质疏松症这个无声无息的贼跟您开了一个大玩笑，给您一个恶作剧式的突然袭

　　宝宝视力发育与营养 　　你知道宝宝视力从什么时候就开始发育了吗?早在妈妈怀孕第四周时，胎宝宝的视觉就已形成。之后，眼神经、血管、水晶体和视网膜开始逐渐发育。新生宝宝的眼球前后直径比较短，视力发育也不健全，仅有光觉或只感觉到眼前有物体移动，看不清东西。 　　满月后的宝宝能够注视抱他的人，不过无法持续太久。 　　3个月后宝宝的视力约为0.01～0.02，可以平稳地“跟随”运动的物体。 　　6个月时，宝宝的视力约为0.05，开始建立立体感，会伸手拿眼睛看到的东西，如在婴儿床上方挂着的小吊球。 　　1岁时，宝宝视力约为0.2，真正能够用眼睛辨识亲人了。 　　2岁时，宝宝视力约为0.4～0.6，可以判断事物的远近，跟上快速移动的东西。 　　3～4岁时，有2/3的宝宝视力可达1.0。此时，视觉更为敏锐，宝宝喜欢观察，会借由眼睛来引导手去接触新事物，眼手协调更

婴幼儿吃鸡蛋的注意事项 婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。 半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清 因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等病。 婴幼儿吃鸡蛋的注意事项 不宜吃未煮熟的鸡蛋 据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。 发热病儿不宜吃鸡蛋 鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。

  　　夏天天气炎热且多雨，但是室内空调又是凉爽，出入走动感受到的气温湿度变化比较大，各类细菌活跃，宝宝饮食也容易不正常，患上呼吸道感染的可能性更大，要怎么办呢？ 　　夏天有些宝贝很容易发生呼吸道感染，一方面是天气原因，另一方面可能是有些宝宝由于身体缺乏维生素A引起的。缺乏维生素A和呼吸道感染有什么关系呢? 夏天巧补维生素A 预防宝宝呼吸道感染  　　宝宝缺乏维生素A时，呼吸道上皮细胞的组织结构就会受到损伤，导致防御病菌的能力下降，使病毒和细菌趁虚而入，容易引起呼吸道感染。另外，当机体缺乏维生素A时，可使免疫球蛋白功能受损，增加对人体对感染的敏感性，还可降低细胞免疫力，削弱身体攻击细菌和病毒的能力。特别是宝贝的身体还没有发育成熟，免疫系统的机能还比较弱，身体缺乏维生素A时更容易被各种病原体侵扰，发生呼吸道感染。 　　看到这里，很多妈妈是很着急，那怎样补充

　　学习纠正孩子的饮食习惯 　　孩子的胃口不好时，家长们都应该及时改变的，可是该如何才能纠正孩子的饮食习惯呢?怎样才能让孩子健康的饮食呢?补充维生素可以改变吗?那么，下面来看看关于维生素补充的问题吧。 学习纠正孩子的饮食习惯 　　饮食上应该注意以下“四纠”、“五补” 　　纠正四种坏习惯 　　1.把鲜奶当开水喝。夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。聪明的选择应该是遵照营养学家的建议，牛奶一天只能喝2~3杯。 　　2.大吃水果。夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的血脂、血糖升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜，让水果的分量少一些。 　　3.饭后吃冷饮或冰品。因为热，往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰品，但是，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280

　　3大元素让宝宝聪明伶俐 　　家长们都特别注意孩子的饮食，因为食物对孩子的影响非常巨大。多吃些对智能提升有帮助的食物能使孩子变得更聪明。孩子渐渐长大时，食物中的成分仍对智能提升有很大影响，吃鱼对大脑有帮助，但在鱼之外尚有多种营养素，能帮助孩子的学业突飞猛进。 3大元素让宝宝聪明伶俐 　　有一些化学元素，也能深远地影响智能提升。只需极为微小的分量就能明显帮助改善智能提升的生理功能，因此，过去一直未予特别注意，直到最近一连串的科学实验结果，才显示了这些微量元素惊人的威力，这些智能提升化学元素中最值得注意的有3种：硼、铁与锌。 　　化学元素对智能提升有具体的影响，有的增强记忆力，有的促进思考速度，有的有助于加强注意力。在缺乏这些化学元素的情形下，孩子的智能提升会大打折扣。反之，只要提供给孩子足量的智能提升化学元素，他们的学习及反应速度都能大大地改善。 　　美国克兰佛克斯的本南特

婴幼儿的补锌食谱 补锌的最佳途径是食补，所以，应注意多吃一些富锌食物，如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等 婴幼儿的补锌食谱 桂圆猪心 原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。 制作： 1、将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片; 2、将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水; 3、转小火煮，调好味。 营养小秘诀：桂圆猪心不仅能补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。 桃仁炖乌鸡 原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。 制作： 1、乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫; 2、加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮; 3、再开

　　宝宝出汗多可以是缺锌 　　每个月带宝宝去体体检时都有这项，医生说儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童，世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等，也可适当补充一些锌剂。此外，还可服用一些中药，如黄芪、大枣等，有补气敛汗的功效。 宝宝出汗多可以是缺锌 　　那么，如何才能确认孩子是否缺锌呢?最科学的做法是到医院做个血锌化验，听从医生的诊断。有两款食疗方让宝宝补锌更安全： 　　①材料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克，白糖适量。 　　做法： 　　1.绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，浸泡2小时;2.锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量水，大火煮沸

  　　说道梨，大家能想到几种吃法，能知道它有多少功效，其实不需要很多，给上火的宝宝准备下面这款梨食就很棒了。 　　上火的宝宝通常不怎么爱吃饭，妈妈可以做一些鲜艳诱人的水果餐，既清火气又增营养。水果这么多，或甜或酸、或红或绿，宝宝吃哪种水果更能清火呢。 冰糖梨盅缓解宝宝夏季上火 　　说到清火水果，往往梨是最先被推荐的，不仅老人相信，连医生也推荐它，可见群众基础之好，它的下火功效也是得到最广泛的认可的。 　　实际上也是这样，梨含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。 　　吃

　　宝宝常吃鸡蛋补脑 　　鸡蛋蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，其中磷脂约占脂肪总量的三分之一。磷脂主要是卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂，它们对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷月旨被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组宝宝的记忆力，所以应多给宝宝吃蛋黄。 宝宝常吃鸡蛋补脑 　　鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。资料显示，鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙，3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。 　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。 　　鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等对儿童的生长发育极为有益，让儿童吃适量的蛋黄，可改善缺锌状况，促进他们的生长发育。 　　蛋中除不含维生素C外，其他维生素的

　　14个月后还用奶瓶易成胖儿 　　为了安抚孩子，许多家长往往延长奶瓶喂养时间。不过，这被证实是个坏习惯。近日，美国《儿科学》杂志发表的研究报道显示，宝宝使用奶瓶超过14个月就可能促进儿童肥胖。儿童肥胖现在已经成了全球关注的问题，除了奶瓶使用时间，还有哪些行为容易导致儿童肥胖呢? 14个月后还用奶瓶易成胖儿 　　一岁后减少奶瓶使用次数 　　美国《儿科学》杂志报道显示，爱因斯坦医学院研究人员对美国2001年出生的6750名婴儿进行了随访，发现22.4%的孩子在24个月大时仍使用奶瓶，这些孩子在5.5岁时肥胖的发生率是22.9%，而24个月时不用奶瓶的孩子5.5岁时肥胖发生率仅为16.1%。研究人员认为儿童肥胖预防的关键时期是学龄前，过久使用奶瓶，如儿童14个月大之后仍使用奶瓶，就可能导致孩子摄入过多能量。 　　北京东四妇产医院儿科付小青告诉记者，如果孩子一直用奶瓶，而没有学会

  　　1-3岁的宝宝可以吃不少的水果了，西红柿、柿子、桔子、黑枣等都是可以给宝宝使用的水果，可以补充丰富的营养，但是爸爸妈妈们也要注意了，这四种水果不适合让宝宝空腹吃。 这四种蔬果宝宝空腹吃危险大 　　西红柿 　　西红柿中含有维生素C和番茄红素。番茄红素不溶于水，但在油中能完全释放出来，因此只有用油炒过后，才更有利于营养物质的吸收。而且，西红柿中含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。 　　柿子 　　柿子含有大量的鞣酸、树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。另外，要注意不要吃未成熟的柿子

　　宝宝益智粥 　　宝宝益智核桃仁粥 　　核桃仁含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，所含多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需注意核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃太多，以免损伤脾胃功能。 　　原料：山核桃仁20克(3-5个)，粳米或糯米30克。 　　制作：先将米洗净，放入锅内，加水后微火煮至半熟;将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里，煮至粘稠。 　　栗子粥 　　原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯 　　制法 　　(1) 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。 　　(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。 宝宝益智粥 　　鱼肉松粥 　　粥熬至粘稠，放入开水烫过的菠菜碎叶，再加鱼肉松，调匀，大点的宝宝可以放点盐，用小火煮几分钟即可。健胃，开胃，补血。鱼肉松含优质蛋白质、碳水化合物，磷、铁和维生素等，是宝宝补充蛋白质