如何给宝宝制作营养牛肉餐

2.芦笋切成小段,用开水烫一下,沥干。

3.大火下油,放牛肉下去炒,炒到7成熟的时候,放芦笋同炒,加适量盐,装盘即成。

TIPS:

牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食材都要高,它对增长肌肉、增强力量特别有效,肌氨酸还可以提高宝宝的智力。

玉米年糕牛肉粒

适合24个月以上

材料:牛肉100克,年糕50克,玉米粒50克,料酒、盐、鸡精、白糖、食用油各少许

做法:

1.年糕逐片分开,切成丁,汆水备用。

2.牛肉切成丁,加料酒、淀粉拌匀,腌制15分钟。

3.锅中倒入少许食用油,加热至五成热时,倒入牛肉粒和玉米粒翻炒均匀。

4.倒入年糕粒,加少许水,调入盐、鸡精、白糖炒匀,出锅装盘即可。

TIPS:

牛肉中脂肪含量较低,还含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。

金针肥牛卷

适合24个月以上

材料:肥牛片200克,金针菇100克,油、料酒、鲜酱油、盐少许