在给孩子添加辅食时要注意： 　　1、一次只添加一种新食物，如果隔4～6天没有问题，再添下一种。 　　2、如果孩子将辅食吐出来，下次应再尝试，有些新食物要试很多次才会被宝宝接受。 　　3、有的家长认为宝宝月龄小，因此很多食物不敢给宝宝吃。其实只要慢慢添加，一般大人能吃的，宝宝都可以吃。 给宝宝添加辅食必知 　　4、添加要由少到多，由稀到稠，由细到粗。比如米粉，开始只喂宝宝一小勺，第二天喂两小勺。等宝宝食欲和大便都正常了，对新食物适应了，再慢慢加量。 　　5、不要只给宝宝吃米粉，不吃五谷杂粮。其实米粉主要是碳水化合物，营养价值不高，还是要给宝宝添加蛋白质和五谷杂粮。 　　6、父母在给宝宝添加辅食时最多的就是蛋黄。其实含铁量丰富的鱼肉、猪肝、鸡血、鸭血、猪血都是很好的补铁食品。 　　7、很多家长只给宝宝喝汤，如菜汤、肉汤、鱼汤等，甚至用汤来泡饭，认为营养都在汤里。实际上，

　　1.随家长 　　在很多农村的家庭中，在给宝宝添加辅食的时候经常会显得比较“粗心大意”，一般都是在大人吃饭的时候就给宝宝喝点面汤、吃几口菜这样就算添加辅食了，这是极为不科学的添加辅食的方式。 　　如果不重视宝宝辅食的制作，经常大人吃什么，就让宝宝吃什么，这样除了会影响宝宝的肠胃消化吸收之外，同时成人食物中盐、糖、油量大，也不适合孩子良好饮食习惯和味觉的形成。 婴儿添加辅食的常见误区 　　2.过早断母乳 　　很多家长在宝宝刚学会吃菜泥等辅食之后，都会立马断母乳，让宝宝完全的吃菜泥以及各种辅食。这样的方式是非常不利于宝宝的身体发育的，因此在给宝宝添加辅食的时候还应该继续一段时间的母乳喂养，这样才能让宝宝更好的生长以及发育。 　　专家说，宝宝长到6个月后，相比宝宝生长所需的营养物质，母乳的“质”有所下降，通过及时添加辅食，能满足宝

　　据专家介绍，由于孩子的消化系统发育尚不充分，对于不同食物的消化需要一段时间来适应，因此，亲亲宝贝提醒新爸妈必须在心里有这样一个基本的意识：婴儿是不适合频繁转奶的。“有的父母以为‘转奶’就是在不同牌子的奶粉间互相转换，其实相同的牌子，不同的阶段之间的奶粉，或同一牌子，相同阶段，但不同产地的奶粉的变化也都属于‘转奶’。父母需要特别小心。” 宝宝换奶粉的原则和方法 　　转奶不适有何症状 　　如果父母认为宝宝不适合喝之前牌子的奶粉，也可以考虑转换品牌，但要明确转奶需要一个过程，需要循序渐进。那么如何确定宝宝是否“转奶”成功了呢?“转奶不适”会表现出什么症状呢? 　　据了解，宝宝出现“转奶不适”通常会出现以下几个表现：拉肚子、不爱吃奶、呕吐、

　　妈妈们都知道，蔬菜的营养价值非常高，不仅可以改宝宝补充各类微量元素，蔬菜的膳食纤维对宝宝的健康也非常有利，亲亲宝贝通过咨询相关营养专家，了解到，家长在给宝宝做蔬菜大餐时，也是有禁忌的。 宝宝蔬菜餐的９大禁忌 　　1.经常在餐前吃西红柿 　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 　　2.胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 　　不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 　　3.过量食用胡萝卜素 　　虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 　

Q：我家宝宝7个月了，吃东西胃口不是很好，一天主要就是吃奶粉和米糊，这几天给他吃一点鸡蛋羹，差不多一个的量。可是我家宝宝从4个月以后好像体重就没有增长，一直维持在7kg左右，身长也只有68cm。请问这是为什么呢? 宝宝体重不增长是什么原因 A：身长反映宝宝长期以来的营养状况，与遗传也有一定关系。体重反映近期的营养状况。从宝宝目前的身长值看，属于正常范围。从宝宝体重增长速度看，4～6个月每月应增加600克以上，6～7个月应增加250克以上，但您的宝宝体重没有增加;从目前宝宝体重的实际值考虑，属于轻度营养不良。因此，您宝宝的体重无论是增长速度还是实际值均不正常。 导致宝宝体重不增的原因可能有多种，其中辅食添加不当是主要原因。如果辅食量摄入不足或种类不平衡，宝宝会出现体重不增甚至体重下降。一般7个月

　　虽然宝宝成长发育中钙的需求是关键所在，但是补钙亦不可盲目，应该根据婴儿的身体发育情况而适合的补充，婴儿补钙循序渐进，科学补钙成就健康宝宝。 　　每位父母都希望未来的宝宝能够健康成长，但有很多年轻的夫妇在健康育儿方面的知识不多。在这里亲亲宝贝邀请相关专家来谈谈如何保证新生宝宝有充足的钙营养。 　　第一步：补钙从父母开始 　　为了给新生儿一个好身体，在胎儿期就要注意及早补钙。 　　精卵结合受孕至胎儿分娩称胎儿期，约10个月。人类的生命就始于受精卵细胞。钙参与了精子与卵子结合的过程。钙作为第二信使所产生的钙震荡对镦子起到激活作用，使卵子获得受精能力。在精子的周围，和其他细胞一样，有一万倍高浓度的钙，正是因为此种高浓度差的存在，细胞孕过程也正是由负载万分之一钙的精子进入卵子的过程。 　　如果没有精确的比例，卵子也不能接受精子。如果夫妻任何五方缺钙，精子卵子都会变得迟钝，不容易受孕

　　第一招：主食与零食不可偏颇 　　宝宝一般在周岁左右断奶，此时主食固然很重要，但零食也不可忽视，一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国一份调查资料显示，孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获取维生素与矿物质占总摄取量的15%，零食是孩子所需热量与养分的重要补充。 　　不过，要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。例如：上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干，下午吃少量水果，晚餐后不给零食，但可在睡前喝一杯牛奶。 宝宝营养与辅食搭配八大要点 　　第二招：母乳与辅食相得益彰 　　现在提倡母乳喂养，母乳喂养的优点不容置疑，母乳可满足4~6个月婴儿所需所有营养素，然而4~6个月以后，其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足，若不适时添加其他食物，孩子不仅长不好，而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。 　　专家建议，当孩子长到4—6个月时(体重约7公

　　世界卫生组织、美国卫生部、美国儿科学会、国际母乳会等等权威机构，根据最新研究结论，推荐纯母乳喂养到6个月(6个月之前，母乳能够满足婴儿生长的一切需要，任何提早的添加物都会破坏婴儿对营养的吸收)。 辅食添加时间应让宝宝做主 　　国际母乳会的辅食添加原则是：不是看月份牌，而是看孩子是否准备好了接受辅食(四大表象：脖子直立、舌头推吐反射消失、吞咽能力成熟、向往固体食物);不是别人添什么我就添什么，而是根据孩子的接受能力和过敏与否;简而言之，就是Listentoyourbaby，让孩子做主! 　　大量的事实表明，很多孩子到了6个月，8、9个月，甚至更晚，还没有准备好接受辅食;有些过敏体质的孩子，到了1岁甚至2岁左右，才能够接受辅食;在这之前，他们被纯母乳喂养，照样健壮，不缺营养。 　　可悲的是，我看到许多母亲，仍然教条地到了4个月就拼命往孩子嘴里塞吃的，不管孩子乐意不乐

　　宝宝固体辅食怎么加？ 　　1、边闲聊边喂食 　　在喂宝宝吃东西时，别忘记用语言和动作与宝宝进行交流。告诉宝宝这是什么食物、应该怎么吃，让宝宝能够将食物与语言、动作连接起来。 　　2、注意厌食信号 　　把嘴唇噘起、紧闭嘴巴、看见汤匙伸过来就扭头等，这些都是宝宝不想吃东西的信号。请注意，如果宝宝不想吃，一定不要强行喂食。 　　3、轮流替换食物 　　同一种食物吃得太多，宝宝也会感到无聊。所以，宝宝有时可能拒绝吃以前喜欢的食物，那就表示应该给宝宝换换口味了。 　　4、避免将食物混合 　　每次只给宝宝吃一种食物，不要将多种食物混在一起。这样一来，如果宝宝不喜欢吃或对某种食物过敏，也比较容易得到确认。 如何给宝宝添加固体辅食？ 　　喂固体食物的最佳时机 　　挑选宝宝饥饿、无聊或亲子双方都想做些事情的时候，来喂宝宝吃固体食物。对吃配方奶的宝宝来说，早晨是最合适的

　　【肉末】 　　原料：瘦肉、淀粉、调味品、水。 　　做法：将瘦肉剁成细末，稍加淀粉、调味品和少许水，调匀成糊状，捏成栗子大小的肉丸子，然后放到油锅里炸熟，每次给宝宝吃一半。也可加入鸡蛋调匀做成肉末蒸鸡蛋；或将肉末放入菜泥中间炒；或熬成肉粥给宝宝食用。 　　特点：鲜香柔嫩，美味可口，即可给宝宝佐餐，又可单独吃，同时还能给宝宝补充优质蛋白，是宝宝饮食中不可缺少的食物。 推荐：小宝宝六款辅食的制作方法 　　【肝泥】 　　原料：动物肝脏、调味品、素油、淀粉。 　　做法：取鸡、鸭等动物肝脏，把生肝洗净，用刀刮出酱紫色糊样细末，然后加入调味品和淀粉拌匀，倒入有素油的锅内，急火快炒，炒熟即可给。 　　特点：肝泥滑软可口，炒好的肝泥可调入稀粥、烂面条中或做成馄饨馅。动物肝脏营养丰富，可提供丰富的蛋白质、铁和维生素。 　　【菜泥】 　　原料：青菜或菠菜嫩叶、胡萝卜、盐。 　　做法

　　俗语说，三岁看大，七岁看老，没错！当孩子3岁左右时，脑发育已经达到高峰。即使宝宝的身高体重仍不断增加，但脑的重量的增加却很缓慢了，几乎已经接近成人的脑重量80%了。所以在0-1岁的婴幼儿时期，要特别注意补充那些益智营养素，让大脑在0-3岁黄金发育阶段得到充足的营养。 　　• 大脑发育分哪几个阶段? 　　• 左右智力的因素有哪些? 　　大脑发育的阶段 　　0~2 岁：脑细胞快速增殖期，刚出生的宝宝脑重量为成人的25%。 　　2~4 岁：脑重量达到成人的80% 　　4~7 岁：脑重量达到成人的90% 　　由以上发展阶段可以看出，聪明宝宝的最佳培养时间集中在0~7 岁，除了必要的智力训练及刺激外，更重要的是提供给宝宝充分的必要的大脑营养物质。由于大脑发育具有不可逆转性，所以细心的家长从婴儿期起，就应该注意宝宝脑营养的供给。 　　左右智力的因素 　　

　　炎炎夏日马上就要来临了，根据宝宝营养需要，在宝宝6月龄时就得开始为他们准备辅食了，但宝宝在不同季节可能适合不同的食物，现在就让亲亲宝贝推荐几款适合夏天吃的宝宝辅食! 　　牛奶粥 　　适合年龄：5—10月 　　制作过程：牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富。 　　水果藕粉 　　适合年龄：5—10月 　　制作过程：藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克，清水250克。将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝

　　每一个宝宝的呱呱坠地，都是每个家庭开心而忙碌的开始，也都伴随着父母无限的期盼。宝宝今后会聪明吗?能长多高?该怎么样喂养是最合理的？该补充哪些营养才能健康发育?这些问题让亲亲宝贝，广大的新父母们和专家们不断探究。 　　近日，雅培国际营养品部以“锵锵三人行”的形式，分别与国内知名儿科学专家浙江大学医学院附属儿童医院俞惠民教授、上海交通大学医学院附属新华医院盛晓阳教授、上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心金星明教授、华中科技大学同济医学院附属同济医院罗小平教授以及北京和睦家医院崔玉涛教授探讨了婴儿营养方面的诸多热点话题。 专家告诉你婴儿补充营养三大问题 　　科学发现一： 早期营养影响大脑发育 　　“营养规划之父”、英国伦敦儿童营养研究中心主任卢卡斯教授多年来投身于相关领域的研究，提出营养规划理论：发育关键期或敏感期的营养状况将对

　　想带着不满一个月的宝宝外出吃饭几乎不可能，因为他随时随地都可能发生一些意外状况。可是带九个多月的宝宝到饭店，他肯定很高兴，那里有很多宝宝没见过的人和事物。 　　带宝宝外出吃饭，选一个对大人和小孩都合适的饭店很重要。过份噪杂的地方会让宝宝心情烦躁，常常哭闹不停，也影响了你的好心情。因此选一个安静的饭店吃一顿合口的饭菜是非常惬意的，宝宝也会从中接受一些新鲜信息。 如何带宝宝外出吃饭 　　现在许多地方都出售宝宝就餐时用的高脚椅子，一些饭店也充分地为年轻的父母考虑，准备有高脚椅子，你也可以带一个便携式高椅，将宝宝安放在桌子旁，同时带上一些宝宝爱吃的小食品、果汁等，也可以带上一两件小玩具，让宝宝有事可做，也可以带上宝宝喜爱的玩具，吸引他的注意力。 　　带宝宝外出吃饭还有一个小窍门：出发前，先喂宝宝吃饱，这样你也就可以更好地享受美餐了。还有一个关键的问题，那就是如何及时处理宝宝的大小便

妈妈孕期厌食、偏食或吃素;早产儿;非母乳喂养儿;不吃荤腥、偏食挑食;佝偻病患儿;体虚易出汗的孩子等。大汗淋漓将导致锌的流失。 如何判断是否缺锌？ ●生长发育迟缓身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童，显得矮小。低体重儿血锌过低还可产生浮肿、低蛋白血症。 ●智力发育缓慢动作及语言发育迟缓，智商低下; ●精神不振、抑郁、行为异常等症，有的小儿还出现颤抖、抽搐; ●消化功能异常，缺锌使唾液中磷酸酶减少，味蕾功能减退，故出现厌食、偏食、口腔炎、口腔溃疡等; ●异食癖：喜欢吃不能吃的东西，如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。 ●性器官、第二性征发育迟缓; ●免疫功能、细胞免疫及体液免疫功能异常，抵抗力下降，因而易致感染，特别是反复患呼吸道感染。 ●皮肤毛发异常，有肢端皮炎、

　　碘是宝宝生长必不可少的营养素，是宝宝的“聪明元素”。从胎儿到出生后2岁，是人脑发育的重要阶段。这个时期每日至少需要40—70微克的碘来合成足够的甲状腺激素以保证正常脑发育，而此时婴幼儿尚未添加辅食，碘摄入如果仅靠代乳品将远远跟不上婴幼儿的体格生长发育和脑发育需要。 宝宝补碘的最佳方法 　　最好的补碘途径是通过母乳喂养的方法，从母体得到足够的碘以保证婴幼儿生理需要。有资料表明，母乳喂养的婴幼儿尿碘水平高出其它方式喂养的1倍以上。 　　这个时期只要供给母体足够的碘，婴幼儿就不会发生碘缺乏，对哺乳期妇女每天至少要供给200微克碘，才能保证母婴两人的碘需要量，有效地预防碘缺乏对母婴的危害。 　　中国营养学会推荐碘的膳食摄入量 　　年龄 摄入量(微克/日) 　　0~3岁 50 　　4~10岁 90 　　11~13岁 120 　　14岁以上

　　中医认为胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。 　　胡萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加肠胃蠕动的作用外，还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素。正是由于上述这些独特之处，胡萝卜又被誉为“大众人参”。 多吃胡萝卜有益宝宝健康 　　在宝宝喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给宝宝添加胡萝卜泥，一方面是补充宝宝成长所需的营养素，另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。 　　胡萝卜可做成蜜制胡萝卜泥，方法是：选新鲜胡萝卜200克洗净，蜂蜜25克，黄油15克，姜末2克。将胡萝卜切成小碎片

　　许多父母喜欢在宝宝吃的牛奶、副食品或开水中添加蜂蜜，其目的不外是增加甜味、促进胃口、增加营养，也可治疗便秘等等。 一岁内婴儿慎食蜂蜜 　　蜂蜜中很容易遭受多种细菌的污染，卫生部门曾对市场上销售的蜂蜜做过调查，发现一些蜂蜜遭受微菌污染、两成含有酵母菌，显示大部分蜂蜜的品质良莠不齐，收集及制做过程没有严格的质量管理。尤其是一些家庭作坊自己生产出售的蜂蜜，更没有质量保证。 　　成人的胃肠道可以抵御外界进入的细菌，但是婴儿胃肠功能尚未发展成熟，许多细菌(尤其是会转呈孢子形态存在的细菌)并不能被彻底消除，还有可能在肠道中继续繁殖及分泌毒素，当被胃肠黏膜吸收进入体内后，会破坏其原本就脆弱的防御系统而致病。 　　在世界上都曾有婴幼儿食用蜂蜜而致的案例，除了一般胃肠反应的呕吐及腹泻以外，其中尤其是属于“肉毒杆菌”的危险性最为严重，它可以释放出特殊的神经毒

　　鸡蛋、鸭蛋营养丰富，均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的生长发育有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。 宝宝不宜多吃蛋类 　　营养专家认为，婴儿最好只吃蛋黄，而且每天不能超过一个;1岁半到2岁，可以隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大些后，才可以每天吃1个蛋。有些家长为了让孩子长得壮些，就千方百计地给孩子多吃蛋。这种心情是可以理解的，但不能吃蛋过多，因为婴儿胃肠道消化机能发育尚不成熟，分泌各种消化酶少。如果周岁左右的婴儿每天吃3个或更多的蛋，就不易消化了，还能引起消化不良，并发生腹泻。有的小儿由于吃蛋过多，使体内含氮物质堆积，引起氮的负平衡，加重肾脏负担，导致疾病。还有的婴儿因吃蛋过多会引起维生素H缺乏症。 　　另外，如果婴儿正在发热、出疹，暂时不要吃蛋，以免加重肠胃负担。

　　番茄鱼泥 　　原料：新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克)，鱼汤2勺， 　　调料：淀粉、番茄酱、精盐各少许 　　制作方法： 　　1、先将新鲜鱼洗干净，放入热水中煮熟，加适量的精盐。 　　2、煮熟后捞出鱼，去骨刺和鱼皮，然后放入小碗内，用小勺背研碎。 　　3、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮，淀粉加水，并加入少许番茄酱调匀，倒入锅中搅拌，煮至黏稠状停火，即可食用。 　　功能： 　　补脑益智，和胃健脾。本品用鱼肉，富含蛋白质，所含脂肪为不饱和脂肪酸，海鱼的DHA含量多于淡水鱼，深海鱼中的DHA要比近海多，而鱼中所含DHA是营养大脑必不可少的物质。番茄酱富含维生素C，维生素C可使大脑反应灵活，敏捷。婴儿常食此鱼泥，能促进脑的发育，提高智力。 宝宝补脑辅食鱼泥食谱 　　鱼泥豆腐羹 　　原料：鲜鱼一条、豆腐一块 　　调料：淀粉，香油、盐、葱花少许