有助哺乳期下奶的营养美食推荐

　　有助增乳的汤品：

虾仁馄饨汤

　　原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克.葱末20克.姜末10克，馄饨皮8片.香菜些许.高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。

　　制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀：把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中.再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开.放入煮 熟的馄饨.再加调味料、香菜及葱末等即可。

　　营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。

　　乌鸡白凤汤

　　原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。

　　制作：先将鸡洗净，切成小块;在锅里加清水、姜片煮沸.放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味 即可)，调味后沸煮3分钟即成。

　　营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。

　　鲫鱼豆腐汤

　　材料：鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。

　　调料：植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

　　做法：

　　1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

　　2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上料酒、盐腌渍约10分钟。

　　3.热油锅，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加适量水，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡，并撒上葱花即可。

　　海米紫菜蛋汤

　　材料：海米、紫菜、麻油各10克，鸡蛋1个，植物油、精盐、葱、香菜各适量。

　　做法：

　　1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。

　　2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。

　　功效小提示：此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。