孕妇秋天饮食

孕妇秋天饮食注意事项

1、营养要均衡

秋季是很多新鲜蔬果上市的季节，这时有些准妈妈因害怕摄入太多的主食而造成体重增长太快，于是她们便用水果代替主食，这样往往容易造成营养失衡，这种做法是不行的。

提醒：准妈妈秋季饮食要保证营养的均衡，各种营养素的搭配一定要保持平和，无论是富含碳水化合物的米面，还是富含维生素的蔬菜，亦或是含有矿物质的肉类等等，都要保证足够的摄入量，不可只倾向于一方。

2、不可以盲目进补

秋季孕妇补身是必要的，但应以温和、清淡为宜，可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等，不仅吃了有营养，还有有安胎凝神的功效。要少吃狗肉、羊肉等容易上火的食物。

推荐食谱：鸡蛋枣汤

所需食材：鸡蛋2个、红枣10个、红糖适量。

做法：锅内放水煮沸后打入鸡蛋，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。

功效：补气益血。

提醒：孕妇秋季进补应该科学进行，多听取医生的建议，千万不可盲目进补，以免得不偿失，那就不好了。

3、秋天饮食禁忌

1、远离大闸蟹、甲鱼

金秋时节，大闸蟹肥满美味，逐渐成为人们餐桌上的饕餮食补大餐，有些准妈妈对其尤为钟爱;而此时的甲鱼也鲜嫩可口，一直被家人当做为准妈妈食补的首选。

但要提醒各位准妈妈们，10月底到11月间，千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化淤的功效，有可能会导致流产。

2、葡萄不可多吃

孕妇秋季不宜吃太多的葡萄，因为葡萄中含有较多的葡萄糖，过量的摄入容易引起妊娠期糖尿病或胎儿生长过大。

除了葡萄外，秋季上市的新鲜蔬果也比较多，但对于孕妇来说，一些寒凉的水果也要少吃，比如梨，香蕉，李子，柿子，无花果等。另外，要注意食品卫生，以免出现拉肚子的情况。

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1、秋梨

秋梨被誉为“百果之宗”，它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人，其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，还可以用来治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

另外，秋梨还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，孕妇秋季食用可以防治肺部感染及肝炎。

注意：孕妇秋季应常吃炖熟的梨，增加口中津液，防止口干唇燥的同时，还可以保护嗓子，防治肺炎、支气管炎及肝炎。

2、无花果

无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分，不仅营养价值高，还有清热解毒、止泻通乳的功效。

功效：食用无花果对痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等有显著的疗效。

3、石榴

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。有研究证明，孕妇多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率，并可以有效地改进食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。在干燥的秋季吃点石榴，还可以为妈咪们补水养胎。

4、苹果

苹果味甘、性凉，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。孕妇多吃苹果，不仅可以摄取丰富的营养，还能防治水肿和便秘。

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孕妇秋天吃什么蔬菜比较好

1、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素、叶酸、钾等营养元素。西红柿不仅能够清热止渴，还能养阴凉血。

另外，西红柿中还含有丰富的抗氧化剂，能有效防止自由基对人体皮肤的破坏，具有明显的美容、养颜、抗皱的效果，孕妇食用后还有美容的功效。

2、油菜

孕妇秋季可以吃油菜。

好处：

1、油菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素，能够促进血液循环，增强机体免疫能力。

2、油菜中含有大量的植物纤维素，可以促进肠胃蠕动的，孕妇常吃可以通肠胃，防止便秘。

3、油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，其所含钙、铁、维生素A和C也非常丰富，都是孕期所需营养。

注意：孕妇可以吃油菜，但孕早期不宜多吃，孕中、后期可以多吃。

3、生菜

生菜营养价值丰富，含有钙、铁等矿物质，不仅能够防止食欲不振，还能促进血液循环。

另外，生菜中还含有丰富的膳食纤维，能够刺激胃液分泌和肠道蠕动，有助于孕妇消化吸收。

建议：孕妇可用生菜和豆腐搭配食用，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。生菜与菌菇搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

4、芹菜

芹菜有平肝健胃、清热利湿的功效。另外，芹菜还能通血脉、健齿润喉。秋季气候干燥，孕妇可以通过芹菜来清热解毒，缓解自己口干舌燥而气喘心烦的不适症状。

注意：芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的孕妇不宜多食。

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孕妇秋天喝什么汤好

1、黄瓜紫菜汤

用料：紫菜10g，黄瓜100g，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

制作：将紫菜洗干净后，撕成片。黄瓜洗净，切成片。锅内加入适量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、酱油、黄瓜片，继续用大火煮。待烧开后，加入紫菜，用盐、味精调味，撒上葱花即可食用。

功效：滋阴润燥

2、银雪耳蜜柑汤

用料：本汤取银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。

制作：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。

功效：本汤能养阴润肺滋润肌肤。

3、无花果白菜干猪腱汤

用料：本汤取无花果干品4颗，白菜干100克，鲜猪腱肉200克。

制作：先用清水浸润白菜干，并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净，并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火，后用文火煲汤，煲至白菜干变软烂即可。

功效：本汤能养阴清肺润燥化痰。

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孕妇秋天食谱

1、甜醋莲藕片

材料：莲藕360g，红、白萝卜各120g，红甜椒少许，冰糖2茶匙、白醋3汤匙

做法

1、莲藕切薄片、汆烫后备用

2、红、白萝卜切3公分细长条状，用盐腌拌至软化

3、取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时

4、切少许红甜椒点缀即可。

2、百合山药粥

食材：准备新鲜或干燥的百合10克，山药30克，米30克，冰糖适量。

做法：将山药削皮洗净、切成薄片。百合洗净。米与山药放入锅内，加水煮成粥。粥快要熟的时候加百合当粥煮至2次水滚后，加入冰糖调味，熄火待冷却后即可。

功效：百合有润肺止痰、清心安神功效，而山药可补脾胃养肺，两者加在一起，可以补肺润燥，养气安神。

3、白果炒菠菜

食材：白果60g、菠菜300g、香菇适量，橄榄油1汤匙、蒜末、盐适量

做法

1、白果去壳去皮、香菇洗净烫熟备用

2、起油锅爆香蒜末将菠菜、白果放入一起炒，用香菇摆盘点缀即可。

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