夏季宝宝饮食

夏季炎热，很多宝宝会因为气温高而食欲不振，出现厌食现象。所以家长在夏季要护理好宝宝，及时调理宝宝饮食结构。那么，宝宝夏季吃什么好？喝什么汤好？吃什么水果好？上火吃什么？宝宝不吃饭吃什么？以及宝宝夏季饮食相关注意事项。

夏季宝宝吃什么好

绿豆

绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等。夏天出汗多，宝宝体内的电解质平衡遭破坏，可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。

不过，脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不要吃。

红豆

红豆具有律律液、利小便、消胀、除舯、止吐”的功能，它含有较多的膳食纤维，能够较好地润肠通遍。

玉米

玉米属于粗粮，玉米煮出来的汤带有甜味，清香不油腻。而且玉米经水煮后，会释放出更多的营养物质。

苦瓜

取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。

冬瓜

冬瓜不含脂肪，还是很好的减肥食物，胖宝宝可以多吃一些，因为冬瓜可抑制糖类物质转化为脂肪成分，从而防止体内脂肪堆积。

西瓜

西瓜不仅有清热解暑、凉血止渴的作用，还可以预防痱子的发生。将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴食用，对预防痱子效果不错。

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夏季宝宝吃什么水果好

桃杏

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。

杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘，润肠通便，但生食多，易伤筋骨。

西瓜

夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好，属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒，平常有慢性胃炎、肠炎、十二指肠溃疡等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为西瓜属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

木瓜

木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉。所以，木瓜可用来治疗蛋白质消化障碍症。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

凤梨

每100克凤梨果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

柑橘

柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具美白效果和多种保健功效，橘瓤表面的白色丝络含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。

葡萄

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里。红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。

香蕉

香蕉营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁，也是必需氨基酸色氨酸的来源。其和维生素B6及镁等一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗抑郁、镇定、安眠之功效。

苹果

苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。

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夏季宝宝吃什么汤好

薏仁汤

原料：绿豆、红豆、薏仁

做法：

1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。

2.在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。

3.煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。

番茄玉米汤

原料：番茄、玉米、小排骨

做法：

1.小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。

2.放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。

3.再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。

莲藕苹果排骨汤

食谱原料：苹果、排骨、莲藕

制作方法

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，

3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

健康提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

鲜虾丝瓜汤

原料：鲜虾100克，丝瓜200克

配料：植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量

制作方法：

1、丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

2、鲜虾去肠，洗净，加入料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。

3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可。

特点：味鲜美，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，不仅营养丰富，还能消暑解渴。

黄瓜豆腐汤

食谱原料：嫩黄瓜100克，豆腐150克。

制作方法：

1.黄瓜切成菱形片，豆腐切片;

2.锅置武火上，下入清汤、黄瓜、精盐、煮开后加入熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内即可佐餐。

健康提示：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体，是宝宝夏季养生圣品。

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夏季宝宝喝什么好

夏天，小孩子随便活动一下就会大汗淋漓，所以家长要即使给孩子们补充水分。最好的方法就是喝白开水，但有时候因为开水淡而无味，孩子们不喜欢喝。这时候家长可以给宝宝喝点有味道的果汁或者汤水。那么，夏天小孩喝什么好呢?

夏天小孩喝什么好：水

夏天小孩子要注意补水，最好的补水方式就是多喝白开水。用自来水烧开的白开水是最佳的选择(最好先用净水器过滤)，夏天凉到室温就可以。烧开后冷却4～6小时内的凉开水，无论对成人和小孩子都是理想的饮用水。

推荐：白开水

由于小孩子的消化道粘膜相当脆嫩，经受不了过冷或过热水的刺激。

1、若夏天从冰箱里拿出来的水就去喂宝宝，则易发生不适甚至痉挛;

2、过热的水则易发生烫伤。所以夏天小孩子喝烧开后再冷却至室温的水最有利于健康。

原因：

烧开后再冷却的水，其中的气体比未煮之前少一半左右，因而水分子之间的凝聚力增加。这样的水与人体细胞内水的特性十分接近，与人体细胞有良好的亲和性，所以凉开水最容易被人体吸收并透过细胞膜，有利于新陈代谢，增加备注中的血红蛋白，并能增进机体的免疫功能。

注意：

1、凉开水暴露在空气中后，气体又会重新进入水中。因此，烧开后冷却4-6小时内的凉开水，是最理想的饮用水。

2、长期贮存以及反复倾倒的凉开水会被细菌污染，所以每次煮的水不要太多。

3、不要将凉开水反复烧开，否则水中的重金属浓缩，不利健康。

4、夏天可饮与室温温度相同的凉开水，冬天则应饮稍温的开水，因太冷的水会损伤孩子娇嫩的消化道黏膜，影响消化能力，引起腹痛、食欲不振等，甚至发展为胃炎。

温馨提示：

鲜榨的果汁对0～6个月的宝宝肠胃也有负担，不如等宝宝再大些，为他制作果泥吃。如果让宝宝偶尔尝尝鲜榨果汁之类，也最好用白开水冲淡再喝。宝宝饮用需限时限量，以免影响吃奶胃口和宝宝牙齿。

夏天小孩喝什么好：豆浆

夏天小孩喝豆浆也不错。豆浆一般是由黄豆或者黑豆磨制而成，豆浆含有丰富的植物蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷、钾、钼、硒等矿物质，同时还含有异黄酮等活性物质及食物粗纤维。

夏天小孩喝豆浆的好处：

1、对于提高小孩子的抵抗力、促进孩子的生长发育很有益处，在研磨的过程中，加入了大量的水分。

2、饮用豆浆可以及时补充宝宝丢失的体液，豆浆里富含的植物粗纤维还可以使大便的体积增大，有利于缓解宝宝容易出现的便秘。

温馨提示：

因为豆浆里含有皂角素、胰蛋白酶抑制剂等成分，容易引起腹胀、腹鸣等不适，所以不适合太小的宝宝喝。

每日不必喝得太多，也不可以豆浆代替牛奶或者配方奶，这主要是由于宝宝处在生长发育非常迅速的时期，他们需要大量的优质蛋白，这些优质蛋白主要来自于奶类、肉类等，而豆浆里含有的植物蛋白不易吸收。

另外，给宝宝喝的豆浆最好是用黄豆等单一原料研磨而成，宝宝不适合喝最近非常流行的五谷豆浆，这样容易引起宝宝对某种谷物的过敏。

适合年龄：2岁以上

推荐饮用量：100毫升/日

夏天小孩喝什么好：酸奶

夏天小孩喝酸奶也是非常不错的选择，不仅能够促进营养吸收，还能缓解便秘，有解暑的效果。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，除全部保留奶制品中的营养，还使奶制品中的蛋白质颗粒变得更小、更易吸收，乳酸菌在发酵过程中还 (常)产生了维生素B1、维生素B2等B组维生素，这种发酵过程还有效提高了钙和磷的吸收率。

夏天小孩喝酸奶的好处：

1、酸奶中含有乳酸菌、蛋白质、维生素等营养物质，小孩夏天喝酸奶有利于营养物质和微量元素的吸收。

2、酸奶不仅能为宝宝提供大量的蛋白质还能为宝宝补充钙质，调节肠道菌群，有利于改善宝宝的抗病能力。

温馨提示：

由于酸奶含有大量的乳酸，会给小婴儿的胃黏膜带来刺激，所以太小的宝宝不适合饮用，酸奶最好安排在两餐之间，作为点心给宝宝食用，这样不会影响宝宝正餐的食量。

由于酸奶需要在2℃~6℃的温度下保存，最好提前在室温下放置1～2小时，放至室温再给宝宝喝。

适合年龄：1岁以上

推荐饮用量：100～125毫升/日

夏天小孩喝什么好：鲜榨果汁

夏天小孩最喜欢喝的大概就是鲜榨果汁了，鲜榨果汁营养丰富，最主要的还是味道超级棒，酸酸甜甜合适宝宝的口味。这里说的纯果汁是指用新鲜水果鲜榨而成的果汁，或者商场上销售的不含任何防腐剂、香精、香料的的高品质果汁。

夏天小孩喝果汁的好处：

纯果汁保留水果中的所有营养成分(食物粗纤维除外)，稀释后给宝宝饮用可以为宝宝补充大量的维生素等营养和水分。

温馨提示：

纯果汁需要加水稀释后才能给宝宝饮用，水和果汁的比例是1：1，这样果汁的口味比较淡，不会让宝宝养成嗜甜的习惯。

果汁最好每天定时饮用，其它时间则喝白开水，如果宝宝从早到晚的饮品都是果汁，就会使他的牙齿长期浸泡在果酸里，这会使宝宝的牙釉质受到很大的损害，同时也不利于培养宝宝喝白开水的好习惯。

适合年龄：6个月以上

推荐饮用量：50～100毫升/日

夏天小孩喝什么好：汤

夏天小孩还可以喝一些汤品来养生。其中包括炖汤和甜汤。炖汤如猪肚莲藕汤可以给宝宝补钙和维生素，甜汤可以帮助宝宝夏季消暑。

推荐汤水：

1、绿豆汤

其中甜汤中的绿豆汤又是夏季最好的解暑圣品。绿豆营养丰富，《本草纲目》记载：绿豆，食中药物，菜中佳素，真济世之良谷也。

夏天小孩喝绿豆汤的好处：

1、绿豆里含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、叶黄素以及丰富的矿物质，夏天小孩喝绿豆汤可以补充所需营养物质。

2、夏天煮些绿豆汤给宝宝喝可以消暑、清热解毒，是不错的消暑饮料。

温馨提示：

绿豆汤不适合6个月以下的小宝宝饮用，因为他们的许多消化酶还没有发育完善、尤其是淀粉酶的分泌量很少，对绿豆中的淀粉消化有一定困难，常会引起消化不良、腹泻等不适。

适合年龄：6个月以上

推荐饮用量：50～100毫升/日

2、酸梅汤

夏天小孩喝酸梅汤也非常解暑，不仅是小孩，大人老人都喜欢喝，酸酸甜甜，冰镇之后更是清爽解暑。酸梅汤的原料为乌梅，乌梅有清热除烦、生津止渴的作用，炎炎夏日，冰镇的酸梅汤是消暑止渴的的理想饮料。

温馨提示：

市售的酸梅汤一般都加入了糖、蜂蜜等成分，而且酸梅汤一般都要经过冰镇，这些因素决定了酸梅汤不适合小宝宝，很可能会伤及脾胃，如果宝宝已经超过三岁，可以适量饮用一些，市售的酸梅汤含糖量较高，宝宝也不宜多喝。

适合年龄：3岁以上

推荐饮用量：50～100毫升/日

夏天小孩喝什么好：茶

一般情况下，小孩子是不能喝茶的，所以我们这里说的夏天小孩喝茶是指夏天特有的凉茶。夏天小孩喝凉茶可以消暑降火。

凉茶的种类很多，南方的妈妈们有在夏天饮用凉茶的习惯，对于宝宝来说，只有用莲子心、金银花、菊花、鲜荷叶、山楂等比较健康的原料泡制的凉茶可以少量喝一点，其他的茶叶因为含有茶碱等成分不适合饮用。

温馨提示：

我们这里说的凉茶，只是说用一些凉性的原料泡制成的茶饮，而不是说茶水可以放凉喝，对于宝宝来说，即使要喝也要喝热水茶。

适合年龄：3岁以上

推荐饮用量： 50～100毫升/日

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夏季解暑止渴的三种茶饮

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夏季宝宝吃什么菜好

什锦蔬菜沙拉

食谱原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。

制作方法：

1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。

2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。

健康提示：营养成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等

莲肉烩鸭丁

食谱原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100 克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制作方法：

1、鸭脯肉切丁，用热水焯一下。

2、莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。

3、锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

健康提示：营养成分：蛋白质、铁、锌、钙等

红豆薏米粥

原料：红豆50克，薏米50克，大米50克

制作方法：这款消暑开胃粥的做法非常简单，只要将以上三种原料加入适当的水(大约1000毫升)，熬熟即可。

特点：红豆和薏米都具有健脾止泻的功能，而且能预防宝宝中暑，所以是宝宝夏季最适当的粥品。

奶汤煮大白菜

原料：大白菜200克，精制盐2克

配料：味精2克，浓白肉汤750克，熟猪油50克，精盐2克

制作方法：

1、大白菜洗干净，理成片状。

2、炒锅置旺火上，放入熟猪油，下大白菜，加肉汤，烧至大白菜变软后加盐、味精，再烧片刻，盛入大汤碗里即成。

特点：汤色乳白，口味清淡鲜醇，大白菜香甜可口，是夏天能引发宝宝食欲的好菜肴。

水烫空心菜

原料：空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末

做法：

1.锅中的水烧开

2.将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟

3.捞起沥干水待用

4.油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下

5.再加入生抽、白糖、鸡精、香油

功效：中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

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夏季宝宝不吃饭怎么办

爸妈常犯愁孩子不爱吃饭，不知道该怎么办?爸妈应寻找原因，科学引导孩子好好吃饭，营造良好的吃饭氛围，让其养成良好的饮食习惯，而不是强迫式地让孩子吃饭，效果适得其反。要让孩子爱上吃饭，提高吃饭的兴致，可以从以下几点着手：

1、提高孩子食欲

(1)做孩子餐时，尽量把孩子的食物打扮得生动可爱些，丰富的色彩和动物造型都会让孩子很好奇，大大提高了孩子吃饭的兴趣。

(2)可以用有趣的餐具，或是孩子喜爱的卡通人物餐具，将孩子注意力转移到餐具上。

(3)和孩子玩过家家游戏，教他“炒菜”“做饭”，学习自己吃饭，让孩子慢慢爱上吃饭。

2、饭前适量吃零食

通常孩子会在两餐中间肚子饿而想要吃零食，这时候爸妈可以适量给点零食，不宜过量，不然会影响孩子吃正餐的食欲。当孩子哭闹想多吃点零食，爸妈引导去玩玩具，转移其注意力。

3、不要责骂孩子

不要责骂孩子，不要强迫他吃饭，孩子对吃饭更加有抵触情绪。如果孩子真的不愿意好好吃饭，不妨晚点再给他吃。等他真正饿了，再要求他乖乖坐着吃饭，也能逐渐养成他对吃饭的兴趣和专心度。

4、养成好习惯

孩子吃饭从小养成好习惯。吃饭时不能玩玩具，坐餐椅专心吃饭。当孩子开始吃辅食的时候，就要准备专用餐桌，跟大家一起吃饭。吃完饭才能离开餐桌去玩，离开餐桌也不再吃饭了，不要养成追着喂的习惯。

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预防暑热症食谱

1、荷叶冬瓜粥

用料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。

制法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。

功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。

适合人群：适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。

2、蚕茧山豆粥

用料：取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。

制法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。

功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。

适合人群：适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄。

3、益气清暑粥

用料：取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。

制法：先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。

功效：西洋参益气养阴，北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。

适合人群：适用于发热持续不退，口渴，无汗或少汗的患儿。

清暑解热食谱

鲜虾冬瓜汤

材料：鲜虾10只，冬瓜300克，盐，香油适量。

做法：

1、鲜虾洗净去壳，挑去虾线，盛盘备用。

2、冬瓜洗净切成小块备用。

3、将洗净的虾壳放入水中煮，水开后再煮一小会儿，然后将虾壳捞出。

4、放入剥好的虾仁继续煮，随后放入切好的冬瓜，煮至冬瓜熟即可。

5、加入适量的盐，出锅前滴入几滴香油即可。

小贴士：该食谱还能预防宝宝流鼻血

健脾开胃食谱

金沙山药条

食谱原料：山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。

制作方法：

1、山药洗净去皮，切条状，放入水中浸泡着，防止变黑;咸蛋黄蒸熟，凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。

2、炒锅加油烧五成热，放入山药条炸透，捞出，待油温升热，再放入炸至金黄色，捞出沥油。

3、平底锅加适量香油烧热，放咸蛋黄炒散炒透，加红菜椒丁、蒜末炒香，关火把炸好的山药条放进去翻炒均匀，使山腰条沾满蛋黄后。

4、加少许鸡精、糖开火翻炒片刻便可以出锅装盘。

适用人群：疳积厌食儿童。

健康提示：山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

预防痱子食谱

三豆汤

材料：绿豆、赤豆、黑豆各10克

功效：三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季小儿保健佳品。

制作方法：

1.用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升

2.小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。

健康提示：如汤中加薏米20克，效果更好。

宝宝已起了痱子，可用冬瓜60克，加水煎汤饮用，每天一剂，连服7～8天;绿豆适量，鲜荷叶一张，加水煎服;冬瓜、海带、绿豆适量共煎汤，加白糖少许，连服7～10天，对治疗痱子有一定疗效。

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夏季宝宝饮食注意事项

夏季天气炎热，宝宝体内水分流失快，且容易出现厌食不吃饭的情况。家长应该注意护理好宝宝饮食，让宝宝能够健康度过炎热的夏天。那么，夏季宝宝饮食注意事项有哪些呢?

多喝汤粥补充电解质

宝宝体内70～80%由水分构成，按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季应供给孩子足够多的含水分食品，然而更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质，尤其是钠和钾。

在体内缺钾时，宝宝很容易发生中暑现象。甜饮料中仅仅含有糖分和水分，却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质，也不含维生素。

建议：

因此，妈妈不要用甜饮料来为宝宝解渴，而应当鼓励孩子多吃水果，还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料，其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。

注意：

给宝宝供应汤水时一定要注意少量多次，因为暴饮可能造成突然的大量排汗，还会导致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用。

要注意补充水时，白开水也不能喝多了，过量的水有可能会引起水中毒。

多吃蔬果杂粮补充维生素

夏季，每日从汗液中损失较多的维生素C和维生素B1、B2，缺乏这些维生素使宝宝身体倦怠、抵抗力下降。据测定，高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上。

建议：

所以，夏季宝宝补充维生素C的好办法是多吃蔬菜和水果，补充维生素B1的好食品是豆子和粗粮，维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。有了充足的维生素，宝宝在夏天也能精神百倍。

多吃牛奶、鸡蛋和豆类补充蛋白质

宝宝正处于快速生长的时期，蛋白质对发育十分必要。在35℃以上的高温中，人体排汗会损失大量蛋白质，同时体内蛋白质分解也会增加。炎热天气中幼儿食欲不振，容易发生蛋白质摄入不足的现象。

妈妈们一定要注意，零食、饮料和冷饮不能为宝宝提供足够的蛋白质。

建议：

因此，每天要给孩子保证1杯牛奶、1个鸡蛋、豆制品或豆粥，还要经常吃些瘦肉和鱼，以补充铁质。

少食多餐

在高温环境中，消化酶分泌减少，消化功能下降。因此，夏季的食物应当清淡爽口，食物的外观和花样要吸引食欲。

在调味上的原则是少用油，多用醋;在供餐的次数上不妨少量多餐，在天气凉爽的时段可适当加餐。

注意：

1、另外，在这里要提醒爸爸妈妈的是，冰箱里存放的熟食不要超过2天，拿出来给宝宝食用时要加热。

2、此外，妈妈们要讲究些烹调方法，忌重油重荤，口味要好，色泽搭配要好看。

3、平时可制作一些清凉、爽口的食品，如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。

4、还可以制作一些清爽、营养的点心，如将苹果、芒果做成水果沙拉。

注意食物变质

夏天食物容易腐烂，病菌就会趁虚而入，所以吃剩的食物要立即放进冰箱，不过，因为宝宝抵抗力比较低，所以尽量不要给宝宝吃隔夜菜。

注意：

1、喝剩的奶粉隔一小时以后就不能给孩子喝了。

2、尽可能控制做菜的量，最好给孩子每顿都吃新鲜菜。

3、冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透，因为冰箱中也会产生有害菌，只有彻底加温后才可以起到杀菌作用，否则就会引起食物中毒，造成孩子肠胃功能的障碍。

4、为了杀死冷藏食物中的细菌，在次日食用之前，应将食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。

注意少喝冷饮

贪食冷饮就会对宝宝娇嫩的胃肠有不好的影响，会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起宝宝腹痛、腹泻和食欲不振等症状。所以，夏季尽量不要给宝宝喝冷饮。

建议：

1、因此，父母应注意让幼儿吃冷饮要适量，特别是不要在饭前吃冷饮，以免引起小儿消化紊乱和营养失调。

2、幼儿吃冷饮时，不要大口大口地嚼着吃，以免对牙齿直接刺激，引起牙痛和影响牙的发育。

3、另外，幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增，影响生长发育。

注意饮食卫生

夏季细菌滋生容易，所以，家长要注意培养孩子良好的卫生习惯，防止病从口入。

具体做法：

1、便后要及时洗手，不喝生水，不吃变质食品，生吃瓜果要洗净。

2、另外，随着家用饮水机的普及，由于未进行定期清洗或清洗不彻底，成为儿童夏季腹泻病新的感染源。

3、最后，还要注意灭蝇灭蛆，防止食品污染。

注意不要随意断奶添辅食

夏季不是个适合断奶的季节，各位妈妈要注意，尽量不要在夏季给宝宝断奶，最好到十月份再断。

理由有两个：

一是高温季节宝宝的消化酶分泌较少，在这种情况下完全改吃普通食物易引起消化不良;

二是夏令细菌活跃，容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。最好是待秋凉后再断奶不迟。

如果宝宝已经在吃辅食了，也要小心添加辅食的品种、种类。

建议：

为宝宝烹制餐点，首选蒸、炖，其次轻油小炒，避免油煎炸、挂糊等做法。

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